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Empanadas au thon mais pas que!
Ca y est la Fourmi Elé est de retour, fini la plage, fini la mer. La fourmi Elé se l’est coulée douce pendant 5 belles semaines loin de sa MAC et de ses robots préférés!! Entre deux séances de...
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Toi aussi cuisine comme Gwyneth!
Toi aussi, ami(e) gourmand(e), tu peux cuisiner et manger comme Gwyneth? Qui ça? Gwyneth Paltrow!! of course! Pas besoin de chercher si elle est dans l’annuaire pour lui passer un coup de fil avant de...
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Ca se tartine!
A la bourre pour l’apéro et les invités frappent déjà à votre porte! même pas grave! Sortez vite une boîte de sardines de votre placard (on a toujours de sardines n’est ce pas !), et le tour est...
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Aller simple pour l’Inde : dahl de lentilles corail
Jamie veut nous faciliter la vie tout en nous aidant à manger « bon » sans ce prendre trop la tête. J’avais déjà son livre « en 30 minutes » mais toujours plus fort, Jamie Oliver a aussi écrit une 2ème...
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Tarte salée aux p’tits légumes sautés !
Bon qu’est ce qu’on mange ce soir? Une tarte salée ? Une tarte salée avec plein de couleurs et un feu d’artifice de verdure : du vert clair, du vert foncé et même un peu de rouge ! Y’a aussi du fer et...
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Tarte sauvage à l’Ossau Iraty et aux jeunes pousses.
J’étais partie dans ma cuisine pour une tarte sauvage à l’Ossau Iraty et aux jeunes pousses. Trônaient sur la table un peu de crème, quelques oeufs et des jeunes pousses. Tout proche, le héros du jour...
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Green smoothie !
C’est en tombant sur la gamme Greenshoot au monop du coin que j’ai eu envie de me faire un smoothie ! Alors j’ai pris les ingrédients nécessaires côté primeur et me suis préparée ma potion magique...
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Tarte aux courgettes et à la feta
Il m’est arrivé d’entendre des petites voix me disant « mais tu ne fais pas assez de salé » ! Je vous l’accorde, on ne mange pas de tarte tatin en entrée, rarement de charlotte aux pommes en plat de...
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Tatin d’aubergines au miel
Depuis que je me suis remise au math, à l’anglais ou l’espagnol niveau 6ème, les fins de journées se sont réduites à vitesse grand V. Comme je n’ai pas envie de ma laisser surprendre par des questions...
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Légumes rôtis à la ricotta
Je ne sais pas si vous le savez, mais Jamie vient de sortir un nouveau livre qui s’intitule « superfood » {pas encore dispo chez nous en français}. Pour ce livre, Jamie a travaillé avec des...
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Tarte épinard courgette et gorgonzola
C’est en faisant mon plein hebdomadaire que je suis tombée sur une belle « botte » de feuilles d’épinards ! Nous nous sommes mis d’accord l’une et l’autre pour rentrer ensemble et organiser un...
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A propos de chaussons : empanadas aux épinards et au bruccio !
Une fin de journée avec une envie de chaussons, ça ne vous arrive pas ? Je ne vous parle pas de ceux dans lesquels on se glisse les pieds au chaud ! quoique ! Non je vous parle de ceux à boulotter et...
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Soupe de carottes et lentilles corail
Alors que nous mangions encore sur notre terrasse le weekend dernier, profitant des derniers moments de douceur et de soleil, nous voilà à présent plongés dans l’hiver, et en plus, j’ai cru entendre...
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Curry de patate de douce
De manière générale je vous avouerais que j’ai du mal à prévoir tous mes repas de la semaine à l’avance. Je suis plutôt organisée mais au quotidien les repas peuvent devenir un vrai casse-tête....
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Lassi à la mangue glacé
J’aurais pu préparer une bonne soupe bien chaude histoire d’oublier le froid qui nous est retombé dessus mais les derniers jours ensoleillés que nous avons eus m’ont donné des envies de fraîcheur et...
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Comme une pizza à la courgette !
J’en entends déjà des amateurs de barbaque et autres spécialités napolitaines se dire « ça partait bien pourtant cette histoire de pizza » !! et puis il y a eu les courgettes !! Et bien je vous rassure...
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